戰(zhàn)爭,一直是各時(shí)期的普洱茶史中的主旋律之一,它導(dǎo)致悲劇,也帶來變化。
100多年前,日軍的入侵迫使民國中茶司將發(fā)展中心轉(zhuǎn)向云南等大后方,連綿戰(zhàn)火與邊境戰(zhàn)爭又使其無以為繼;
400多年前,清初吳三桂的備戰(zhàn)無意間使古六大茶山始興,利益沖突的械斗又導(dǎo)致了數(shù)座古茶山的衰落....
而距今1800多年前,“類牢叛漢”、“哀牢破國”后,云南濮人被迫離開家園,轉(zhuǎn)入山林,不得不充分利用這里有限的資源以求生存,進(jìn)而培育出了如今普洱茶產(chǎn)業(yè)最核心的資源——栽培型茶樹。
這篇文章,我們就以戰(zhàn)爭視角,深入探究云南濮人種茶的真正原因。
與歷史相印證的布朗族傳說
在缺乏文獻(xiàn)記載的情況下,至今仍在布朗族人中流傳的史詩歌謠,是我們探尋濮人植茶史的重要線索之一,在這方面,收錄整合了大量布朗族史詩的重要書籍《芒景布朗族與茶》,能為我們的研究提供很大的助力。
(注:《芒景布朗族與茶》的作者蘇國文老師,是芒景布朗族的末代頭人蘇里亞之子,曾任多年教師職務(wù),退休后回到瀾滄惠民鄉(xiāng)芒景·景邁,發(fā)掘出了十首瀕臨失傳的布朗族史詩歌謠,發(fā)現(xiàn)并保護(hù)了文革時(shí)期被毀壞拋棄的芒景佛寺塔基石碑(殘件),取得了很多珍貴的原始資源和布朗民族文化,調(diào)研并記錄了大量的布朗族植茶史,被尊稱為“布朗王子”,在布朗族村寨中頗具威望。)
書中記載的這些歌謠依靠口耳傳遞了千年之久,存在大量誤解,誤傳,加工修飾成分,乃至?xí)r空混亂,邏輯不通等成分是難以避免的,但作為記錄歷史,傳播祖先榮光的重要手段,史詩中沒有太多直接杜撰和憑空捏造的情況,也有很多與中原典籍相對(duì)照的成分。
舉個(gè)例子,很多傳說故事都存在多個(gè)版本,比如著名的“帕哎冷和七公主”,如今就存在布朗族和傣族兩個(gè)版本,不同版本對(duì)各自民族都有一定美化,因此,我們需要綜合運(yùn)用多種學(xué)科知識(shí)對(duì)其“祛魅”,重新修訂時(shí)間線,才能去偽存真,提取出論證所需的諸多歷史真相。
(注:“祛魅”一詞源自“Disenchantment”,也可譯作“去魅”、“去魔”、“解魅”、“解咒”,出自馬克斯·韋伯所說的“世界的祛魅”,指對(duì)科學(xué)和知識(shí)的神秘性、神圣性、魅惑力的消解,也可以理解為陸離在文中常說的“學(xué)習(xí)普洱茶知識(shí),要做到不唯書,不唯上,只唯實(shí)“。)
匯集來眾多傳說史詩的《芒景布朗族與茶》也是如此,這本在普洱茶愛好者中知名度很高的茶文化讀物,雖然不算嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)著作,但書中眾多故事情節(jié),都與真實(shí)歷史有對(duì)應(yīng),更解釋了一個(gè)上文中沒有回答的問題:生活在野茶資源豐富的族團(tuán)眾多,為什么只有濮人選擇去馴化茶種,并成功培育出了栽培型茶樹。
這本書的開頭部分,就對(duì)在布朗族中廣泛流傳的“濮曼戰(zhàn)敗日,布朗上山時(shí)“諺語進(jìn)行了詳細(xì)的考察與背景補(bǔ)充:“東漢末年,(云南)北方大族群不斷往南方遷徙,給原住在(云南)西南地區(qū)的百濮族群帶來了很大的威脅”。
幾個(gè)族團(tuán)對(duì)生存地盤的爭斗,引發(fā)了不可調(diào)和的矛盾,導(dǎo)致彼此之間“激烈爭戰(zhàn)”,最終,“百濮族群因力量弱小……最后只好放棄數(shù)代人辛勤開發(fā)的生存之地,被迫進(jìn)行史無前例的西南大遷徙”。
不了解相關(guān)歷史,以及初讀此文的讀者可能感受不到這則故事的沉重程度,像“激烈爭戰(zhàn)”,“放棄生存之地”,“史無前例”等字眼,其實(shí)都在說明這并不是部落之間的常規(guī)沖突,也不會(huì)是永昌的濮越族團(tuán)主動(dòng)向南開拓一事(發(fā)生在南詔國建立后的唐開元二十六年左右),在真實(shí)歷史中與之對(duì)應(yīng)的,只有公元76年“類牢叛漢”后,漢王朝引入氐羌人進(jìn)入哀牢,以武力擊敗哀牢古國,征服滇越族團(tuán)的重大歷史事件。
此戰(zhàn)之后,一部分濮人(布朗族先民)為求生存,被迫轉(zhuǎn)入瀾滄江中游的山區(qū),變?yōu)樯骄用褡澹砸獋飨隆板鼞?zhàn)敗日,布朗上山時(shí)“,一是記錄下這段痛苦的經(jīng)歷,二也是讓子孫后代銘記歷史。
這個(gè)歷史事件,也在暗示濮曼(濮人)不是一開始就是山居民族的,在哀牢古國時(shí)期,從傣族先民那里學(xué)到先進(jìn)農(nóng)耕文化的濮人先民,可能也是以農(nóng)耕壩居生活為主的“水稻民族”。
東漢末年,濮人離開家園,遷入山林,這種除以物易物外與外界少有接觸的狀態(tài),使其原本的農(nóng)耕文明和社會(huì)發(fā)展道路都出現(xiàn)了停滯乃至倒退,因此,直到建國前夕,濮人的后裔們大多仍處于原始社會(huì)形態(tài)中,母系氏族向父系氏族過渡的階段。
此外,《芒景布朗族與茶》一書中,還以兄弟分家的故事形式,講述了戰(zhàn)敗后的濮人族群中所發(fā)生的布朗、佤族分化事件:
布朗、佤族的始祖本是濮人老族長的兩個(gè)兒子,其中大兒子哎冷常年在外征戰(zhàn),幼子尼洼則留在父親身邊支援,老族長因病去世后,尼洼為穩(wěn)定人心,在沒來得及通知大哥的情況下選擇第一時(shí)間繼位,與哎冷產(chǎn)生了不可調(diào)和的矛盾,好在后來兩兄弟沒有內(nèi)斗,而是以各帶領(lǐng)一部分族人和平分化。
據(jù)考據(jù),布朗和佤族的始祖不一定是兩兄弟,但族人分化一事卻能和真實(shí)歷史相對(duì)應(yīng),如今古濮人主要分為三部分,其中布朗和佤族的關(guān)系較近,兩族與德昂族的關(guān)系則較遠(yuǎn),這是因?yàn)樵诠艊鴷r(shí)期,他們就分別居住在哀牢古國和勐卯古國,直到哀牢破國后布朗和佤族才產(chǎn)生分裂,一直以來也沒什么世仇,關(guān)系很和諧。
圖源:普洱雜志
茶祖哎冷與茶樹崇拜
那么,布朗族祖先是怎么發(fā)現(xiàn)并馴化茶樹的呢?這方面同樣帶有神話色彩的布朗族史詩:
布朗族先民在遷徙時(shí)出現(xiàn)了瘧疾現(xiàn)象,只好選擇在森林里暫時(shí)休整養(yǎng)病,其中一位先人(一說為哎冷本人發(fā)現(xiàn))偶然在嘴里含樹葉休息,醒來精神煥發(fā),大家紛紛效仿后發(fā)現(xiàn)果然如此,首領(lǐng)哎冷認(rèn)為這是一棵能救命的神樹,稱其為“臘”,并打上記號(hào),由此開始利用茶葉和茶樹崇拜。
在之后的遷徙中,哎冷看到了一座山:”遠(yuǎn)看像頭大象,近看山頂天,土地肥流油,清泉流潺潺,有鳥有獸還有臘?!芭d奮的哎冷將這里命名為“芒景汪弄翁發(fā)”,即大布朗中心(書中認(rèn)為此地在今芒景、景邁一帶,但真實(shí)性存疑),并帶領(lǐng)部落在此安家落戶,書中稱此次遷居為“開始了定居的新紀(jì)元”。
這則故事中,將“發(fā)現(xiàn)茶,命名茶(真實(shí)歷史中”臘“的命名要早得多),記錄茶,發(fā)現(xiàn)適宜定居地”等全部歸功于哎冷一人,存在一定的時(shí)空關(guān)系錯(cuò)誤和祖先崇拜色彩,不過瑕不掩瑜,故事中的一些片段同樣與真實(shí)歷史有所呼應(yīng),也從側(cè)面證實(shí)了布朗先民對(duì)茶葉的認(rèn)知,是從對(duì)野生茶的采摘和利用開始的。
還記得我們前面提到的培育栽培型茶樹的幾大先前條件嗎?此時(shí)的濮人,有了野茶資源豐富,氣候適宜的新家園,總算能夠安定下來,開始穩(wěn)定的定居新生活,再加上曾同傣族先民一同耕種過,有一定農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)的族人,已經(jīng)滿足了馴化茶樹的所有前提。
族內(nèi)流傳下的史詩歌謠,也記錄最早的茶種馴化過程:“(首領(lǐng)哎冷)白天領(lǐng)我們上山尋找茁壯的野生茶苗,在寨旁栽起來。采來飽滿的茶籽,在家旁育起一片片茶...哎冷開創(chuàng)了人工種茶,奇跡傳遍天下?!?
直到今日,布朗族族內(nèi)還流傳著“將野茶馴化成家茶”的土辦法:將野茶的枝干全部砍斷,之后一直火焚三年,并將燒盡后的草木灰制成灰肥,施在茶樹的根部,等到這棵茶樹發(fā)芽后就完成初步馴化了。
與短暫遷徙途中給茶樹打記號(hào)的采摘利用相比,定居生活下的長期穩(wěn)定栽種茶樹,無疑是一個(gè)巨大的進(jìn)步,這在植物學(xué)中被稱為“引種馴化”,指的是被遷走的植物為適應(yīng)新的環(huán)境,會(huì)頻繁地發(fā)生基因突變,再加上人為選擇、打頂矮化、增加橫枝、耕土施肥等手段,茶樹對(duì)人類有利的性狀逐漸突出,比如茶多酚、咖啡堿、氨基酸等成分含量增加。
經(jīng)過這么多論證后,現(xiàn)在我們可以去試著復(fù)原下濮人創(chuàng)茶錄的全過程了:
由西南的百越族團(tuán)分化而來,農(nóng)耕技術(shù)先進(jìn)的傣族先民遷徙至云南后,先是征服了本屬于孟-高棉語族的濮人部落,并與其締盟為主從民族,后和濮人一起,在地勢(shì)相對(duì)平坦的壩區(qū)建立了哀牢古國和勐卯古國等聚居地,以原始的農(nóng)耕,漁獵,采集為生。
東漢永平十二年(公元69年),哀牢王柳貌歸附漢朝,引起哀牢人的強(qiáng)烈不滿,隨即有人與新一任哀牢王“類牢”暗中策反,并在7年后宣布反漢,東漢朝廷隨即從洱海周邊調(diào)集古滇國,昆明古國等氐羌族團(tuán)勢(shì)力進(jìn)入哀牢武力平叛,哀牢破國后,受到壓迫的濮越族團(tuán),只好離開故土,選擇再次遷徙。
一些遠(yuǎn)走怒江以西,在這里重新建立了“勐達(dá)光”(后稱撣國);一些投靠由濮越族團(tuán)建立的勐卯古國;還有一部分濮人追隨著傣族先民的腳步,來到了和氐羌族團(tuán)、孟-高棉族的勢(shì)力范圍有重合的瀾滄江中游地區(qū),由于生存空間不夠,壩區(qū)由傣族先民入主,濮人們則不得不改為山居。
此時(shí),濮人大多具備一定農(nóng)耕技術(shù),也積累起較為豐富的野生茶利用經(jīng)驗(yàn),更重要的是,相對(duì)于蔬菜和糧食,茶樹更適合在山地生長,種植難度較低,規(guī)模種植后管理也較為輕松,由此,茶成為了濮人的食物,藥品,乃至精神信仰。
后來,附近的壩區(qū)民族,以及更遠(yuǎn)地區(qū)的“異族”也開始以食鹽、粗布、糧食、農(nóng)具等物資與山居濮人貿(mào)易,換取茶葉,濮人種植茶葉的積極性也大大提高,到后來,陸續(xù)有一些遷徙而來的其他民族進(jìn)入山區(qū),向濮人學(xué)習(xí)種茶,與濮人一同植茶,抱團(tuán)取暖,一直過著清貧的生活。
再后來,中原政權(quán)入主云南;六大茶山始興;普洱貢茶風(fēng)靡京城;戰(zhàn)爭不斷,炮火連綿;古茶山衰落,老茶莊歇業(yè);茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷,產(chǎn)區(qū)不為人知;臺(tái)灣茶人朝圣易武,普洱茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興;山頭被充分發(fā)掘,古茶樹得到珍惜...
千年歷史已成過往云煙,那片前人留下的茶葉,卻在千百年后成為了后世子孫們的金葉子,世代貧苦的濮人后裔,終于獲得了前所未有的收入,過上了幸福美滿的生活。
(“濮人創(chuàng)茶錄”專題完)
來源:陸離茶寮,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除